Adaugam in tigaie o lingurita de sare, aceasta va ajuta sa iasa apa din ciuperci. Acoperim tigaia cu un capac si lasam totul sa fiarba inabusit, pana cand se inmoaie ciupercile si carnea. Amestecam usor, apoi punem o jumatate de lingurita de piper si o lingurita rasa de cimbru. Copane de pui la tigaie Cantitate per porție Calorii 182 Calorii din grăsimi 90 % Valoare zilnică* Grăsimi 10g15% Grăsimi saturate 3g19% Colesterol 113mg38% Colesterolul 113mg38% . Sodiu 334mg15% Potasiu 277mg8% Carbohidrați 1g0% Fibre 1g4% Zahăr 1g1% Proteine 22g44% . Vitamina A 196IU4% Calciu 13mg1% Fier 1mg6% MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la tigaie: Pulpele le curatam, spalam si le crestam, apoi le condimentam cu sare, piper, si boia dulce. Intr-o tigaie punem uleiul, iar cand s-a incins prajim pulpele pe ambele parti, dupa care adaugam ceapa taiata jullien si 2 catei de usturoi taiati marunt cu ajutorul unui cutit, le calim putin cateva minute. Pulpele de pui se curăță de tuleie și apoi se așază într-o tigaie sau cratiță cu fundul mai gros (eu am una de fonta). Tigaia trebuie să fie rece, nu încinsă. Se sărează și piperează (pe ambele părți), se adaugă cimbrul proaspăt tocat sau uscat. Afla cum poti sa slabesti urmand o dieta cu pui, care este rolul supei in regimul tau si ce alte retete poti folosi ca sa ajungi la greutatea dorita. Puteti folosi orice carne de pui de la pulpe pana la pui intreg pe care-l portionati. Ingrediente 500 gr carne de pui (am folosit aripioare) sare, piper 1 lingurita boia 1 1/2 cana apa 1/2 legatura patrunjel 4 catei mari de usturoi putin ulei Mamaliguta 3 cani apa 1 cana malai sare Se incinge ulei intr-o oala si se pun aripioarele. T0vNNul.

copane de pui la tigaie